die Öffnungszeiten an den Adventsamstagen, 1., 8., 15. und 22 Dezember, sind 10 bis 17 Uhr

Die Höllerei ist die erste Genussboutique Wiens und hat im November 2013 ihren heutigen Standort in der Florianigasse 13 gefunden, von wo aus sie von vielen GenießerInnen aus dem Achten und umliegenden Bezirken als Nahversorger für Köstlichkeiten genutzt wird, die den Alltag versüßen. Für alle mit längerer Anreise, wird der Besuch in der Höllerei zum Tageshighlight, das besonders langanhaltenden Nachgeschmack verspricht.

Seit 2012 spürt Alexandra Höller die feinsten Köstlichkeiten auf – für Menschen, die das Besondere lieben. Von ihren Reisen im In- und Ausland bringt sie die spannendsten kulinarischen Entdeckungen mit und begeistert damit KennerInnen und GenießerInnen des feinen Geschmacks. Stets im Fokus stehen Regionalität und schonende Herstellungsverfahren, die in Kombination mit echter Leidenschaft naturnahe Produkte hervorbringen. Das schmeckt man! Wer sich auf eine geschmackliche Genussreise mit der Höllerei begibt, passiert dabei die sonnigen Hügel der Südsteiermark, durchstreift das warme Klima des Piemont, erforscht Niederösterreichs wilden Charakter und kommt an der Sonnenseite des Burgenlands nicht vorbei. In der Höllerei finden Sie feine Destillate und Liköre, durchdachten Wein, Sekt und Frizzante charmantem Mousseux, duftende Essig- und Ölspezialitäten, schmackhafte Brotaufstriche und verführerische Cremen von Karamell über Nuss bis hin zu Schokolade, Honigspezialitäten, handgeschöpfte Pralinen und andere süße Genüsse. Abgerundet wird das Angebot von Chutneys & Pestos, BBQ- & Chilisaucen, Senfspezialitäten und Gewürzen.

Jedes einzelne Produkt wurde sorgfältig und wohlüberlegt von Alexandra Höller ausgewählt, die sich mit Expertise und Leidenschaft intensiv mit der Herkunft der Köstlichkeiten auseinandersetzt. Um StammkundInnen stets Neues präsentieren zu können, verändert sich das Sortiment laufend. Auch die natürliche Bewegung der Jahreszeiten, die beispielsweise neue Fruchtvariationen in die feinen Schokoladen zaubert, spielt bei der Herstellung der Produkte und somit auch bei der köstlichen Vielfalt in der Höllerei eine tragende Rolle. Damit hat die Höllerei immer etwas im Programm, das selbst den Connaisseur zu überraschen vermag.

Nicht zuletzt deshalb gilt die Höllerei als Geheimtipp für kulinarisch Begeisterte, die die Köstlichkeiten in alle Welt mit nach Hause nehmen.

naturnaher Genuss

 

 

© die Höllerei